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随着国人生活水平提高，越来越多人开始重视健康，医学日益发达的今天，却仍然有很多人在攀登事业高峰中因健康问题退场或缺席。经济学权威著作《大趋势》、《财富第五波》中指出健康美丽产业是未来全球第一大产业，并将呈现以下特点：

1、 未来十年，健康美丽产业的规模不但将要超过医疗产业、还会超过汽车和IT业，成为全球第一大支柱产业；

2、 健康美丽产业优于其它产业，不易受经济危机的影响，被誉为全球经济产业中的常青树；

3、 健康美丽产业将会深入到我们生活的各个层面，创造出高达兆亿美金的巨大市场和商业机会。 面对以上可能，没有一家企业、机构以及个人会面对机遇无动于衷，毫无疑问健康美丽产业正在成为全世界最大的投资热点。选对一个有前景的朝阳产业，意味着您的事业已经成功了一半。酵素作为风靡全球几十年的健康与美丽之佳品，安全、纯天然、无污染，男女老少皆宜，或将成为健康美丽产业的黄金投资点。

酵素在海外早已发展为相当成熟的产业。2014年，全球酵素市场规模已超50亿美元，其中食品酵素与人们生活饮食密切相关，发展空间及成长极具潜力，年增长率达50%以上。中国生物发酵产业协会理事长石维忱指出，中国是人口大国，酵素在食品、医学、保健食品、健康产业诸多领域市场前景广阔。加快酵素产业优化升级、提高发展的质量和效益、促进消费具有重大意义。