鹿茸是一种有着极高保健作用的滋补品,它对于患有肾阳虚的人来讲是极佳的补品,了解鹿茸的功效与作用及食用方法,才能使鹿茸得到更好的利用,下面,专家就具体来讲解一下有关内容。 食法1 在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者,食用时应遵医嘱)。 保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。 1、对神经系统的影响:鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经亦有兴奋作用。 食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示,不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。 对于疮疡久溃不敛,脓出清稀,或阴疽内陷不起,可与黄芪、当归、肉桂等配伍应用,有温补精血、托毒外出和生肌之效。许多实验表明,鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡及创伤,能增强其再生过程,从而促进溃疡面和骨折的愈合。 中药鹿茸作用 3、把鲜鹿茸50g洗净切片(或干茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,1次/日饮酒服用。鹿茸血沙片 鹿茸片炖汤化了 厂家直销