健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
洋葱:健胃、祛痰、利水
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
西红柿200g相克食物 | 洋葱50g相克食物 |
肉末100g | 蒜10g相克食物 |
黄油10g | 盐适量 |
胡椒粉适量 | 白糖适量相克食物 |
意大利面酱的做法
1.准备食材:西红柿用开水烫一下去皮切碎,瘦肉剁成茸,洋葱切碎,蒜切碎,黄油室温软化。
2.大火把锅烧热转小火放入黄油,加蒜末炒香。
3.加入洋葱略炒。
4.加入肉末炒散。
5.加入西红柿翻炒均匀,放入番茄酱加一碗清水大火烧开。
6.调入适量的盐和胡椒粉,白糖提鲜,大火收汁黏稠即可。
7.美味的意大利面酱,做这个酱满全程是个享受,满厨房都是清香味。