健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 洋葱一个相克食物 |
| 胡萝卜一个相克食物 | 鸡腿菇少量相克食物 |
| 米饭一碗相克食物 | 鸡腿肉一个 |
| 咖喱适量相克食物 | 植物油适量 |
| 葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
咖喱鸡的做法
1.鸡腿去皮切块，焯水去腥
2.分别把土豆、洋葱、胡萝卜切块 备用
3.锅内倒入植物油，锅热后，把切好的土豆、洋葱、胡萝卜一起下锅翻炒，大约4、5分钟
4.炒好放在碗中备用。
5.再次倒入植物油，锅热后下鸡块，加入葱花姜丝少许盐，上色后接着倒入备好的土豆、洋葱，胡萝卜一起翻炒
6.放入鸡腿菇，一次性加够水，没过食材，煮沸后中火煮15分钟
7.加入咖喱块，用小文火炖5分钟，汤汁成稠糊状就可以关火。
8.装盘…
