健康功效
绿豆:暖肝、利水、清热
食材用料
绿豆120克(两人份的量)相克食物 | 鲜百合80克 |
冰糖适量(可以根据个人口味加冰糖)相克食物 |
鲜百合绿豆沙的做法
1.绿豆洗干净
2.鲜百合洗净备用
3.冰糖按照个人口味加量哦!
4.洗干净的绿豆用水泡就一点口感更好,楼主都是泡一晚上.第二天早上就可以做绿豆沙了
5.泡好的绿豆放入豆浆机内
6.加入饮用水.水加至最低位高出半格(也就是一个半)
7.楼主用得是九阳豆浆机.选择快速豆浆键
8.打好的绿豆沙不用过滤直接倒入锅里加几滴新鲜柠檬水煮开.为什么要加柠檬水呢!加了柠檬水煮出来绿豆沙不会变红
9.煮开后的绿豆沙加入冰糖.煮至冰糖完全融化.
10.冰糖完全融化了加入洗净的鲜百合煮5分钟.就可以关火了
11.煮好的鲜百合绿豆沙装到容器里晾凉
12.晾凉后放入冰箱里冷藏.想吃的时候装一碗.冰凉细腻丝滑.
13.鲜百合绿豆沙成品图