白彪，出生于1951年1月19日，主任医师、教授，上世纪七十年代，毕业于陕西中医药大学(前身陕西中医学院)，毕业后留校，从事临床、教学、科研工作，有扎实深厚的理论基础和丰富的实践经验，对临床常见病及疑难杂症，有独道的经济实惠的中医治疗效果，尤其擅长运用中医辨证施治理论治疗各种原因引起的胃病、胃炎、萎缩性胃炎、胃窦炎、胃糜烂、反流性胃炎等疾病面取得了骄人的成就，曾受聘于全国多地工作多年，在国家级杂志上发表论文十余篇。1996年评选为“当代特色名医”，并载入《中国特色名医大辞典》，1999年元月荣获国家版本“医荣科技一等奖”。
个人荣誉：
陕西省著名中医
胃肠病协会常驻会员
中华中医药学会委员
北京医院协会常务理事
中国民族卫生协会理事
1986年获得首都医科大学医学硕士学位
除了过硬的临床技术,白彪医生在科研方面也颇有建树,尤其是在胃肠病疾病方面取得了骄人的成就。曾在刊物杂志上发表多篇学术论文,多次受邀参加国内外知名学术交流会。先后赴美国、香港、北京、广州等一系列国家地区进行学术科研访问和临床诊治交流,为自己临床治疗获取了宝贵的经验和资源。
临床技术过硬,科研能力较强,几十年的从医生涯,在他手中康复了无数患者,白彪主任讲到:“每当看到一个个患者渐渐康复起来时,就感觉到开心和欣慰。因此,我愿用毕生所学的知识和技术为广大患者提供较优质的服务,给更多家庭带来健康和幸福。”
1.胃病患者要注意避免辛辣刺激的食物，辛辣刺激吃起来爽，但对胃黏膜的健康的影响却是负面的，因此，对于有胃黏膜健康问题的朋友，如糜烂性胃炎，浅表性胃炎等问题的朋友，都要特别注意避免辛辣刺激，如果实在爱吃，也要适量的吃，注意把握好度。
2.胃部患者要注意尽量少吃垃圾食品，所谓垃圾食品，虽然定义各不相同，但油炸，烧烤等高脂、富含饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物，不易消化，也不利于身体健康，这样的食物也是养胃的大忌，应该注意少吃。
3.限制饮酒，酒精同样也是刺激胃黏膜的重要方面，因此，对于有胃病问题的朋友，能不喝酒就不喝，能少喝就尽量少喝，尽量减少酒精产生的胃部刺激，也是很重要的方面。
除了这些共性的不良食物要尽量少吃，少接触以外，针对不同的胃病情况，饮食上也要有所注意，比如经常反酸烧心，胃酸过度分泌的朋友，就应该注意不要吃一些太甜的食物，甜食会进一步刺激胃酸分泌，加重胃部不适现象，另外胃酸分泌过度的朋友，也可以在日常生活中注意总结自身的饮食规律，有些只要吃了胃部就会严重反酸的“敏感性食物”，都要注意尽量避免接触。有些酸性的食物也会诱发胃酸的过度分泌，同样值得注意，而如果是萎缩性胃炎，胃酸分泌不足的情况的，适量的吃点酸味食物，对加强胃部的消化能力，反而有一点的帮助作用，因此，胃病患者吃什么，不吃身体，更多时候还要结合自身的情况，还有胃部疾患的类型来注意。
