电饭煲就能做杂粮糊5种杂粮提早泡熬到糊状就搞定

电饭煲就能做杂粮糊，5种杂粮提早泡，熬到糊状就搞定

现在传统的小吃也不是许多，可是有一些传统小吃仍是很受欢迎的，比方杂粮糊便是其间的相同。杂粮糊吃起来的口味凉快顺滑，尤其是气候越来越热，吃这样的杂粮糊就愈加适宜了。杂粮糊里边还能够增加其他的食材，这样吃起来的口感更好，养分也会更足。

外面卖的杂粮糊也是不廉价，怎样也要十几块钱一份吧，有的甚至要几十块钱，其实做杂粮糊也不难，预备的食材也不是贵重的，自己就能够做杂粮糊。只要是食材调配的好，做出来的杂粮糊色彩看上去也很丰厚，看着就很有胃口，吃起来是清新有养分，这样的杂粮糊仍是很受欢迎的。

【菜名】杂粮糊

【配料】 红豆，三色藜麦，核桃仁，糙米，熟白芝麻

【烹饪过程】

1、在正式的做杂粮糊之前先将一切的食材都备齐了，由于后边做的时分会愈加便利，要不然做杂粮糊的时分发现少了哪一种食材，又要从头的去预备，或许会影响到杂粮糊做出来的口感，这样就不好吃了。

2、先将所需求的杂粮都混合在一起，然后直接用水淘洗洁净，就和平常的淘米是相同的，也不需求分隔淘洗洁净，直接混合在一起就能够了，核桃仁也是要放在里边，不需求分隔别离淘洗洁净，这样会愈加费事。

3、预备好豆浆机，然后将淘洗洁净的杂粮都加在豆浆机里边，然后是增加水，这个水量可是要把握好的，不能加太多的水，也不能加太少的水。豆浆机加水的当地一般都会有水位线的，便是不能超过那个水位线，要不然水会溢出来的。

4、食材和水都加好之后将豆浆机的盖子盖起来，其实现在许多豆浆机的功用很彻底，豆浆机并不仅仅是用来打豆浆的，上面还会有许多其他的功用。能够再一次进行选择上面八宝米糊档位，能够精确的经过自己的豆浆机功用来选择，按下按键后就不必管了，大约二十分钟后杂粮糊就做好了，当然不一定便是二十分钟，依据豆浆机自己的功用时刻，好了之后通常会主动关掉的。所以说仍是很简单的。

5、要是家里没有豆浆机的话，还能够有别的一种做杂粮糊的办法，究竟不是每家都有豆浆机的，并且豆浆机的功用也不是彻底相同的，或许没有煮杂粮糊的功用。可是有电饭煲也能够搞定，电饭煲简直家里都有的。

6、首要仍是要将食材都淘洗洁净，仍是和平常的淘米相同，只不过这一次淘洗洁净之后是放在电饭煲里边，然后也是增加适量的水，可是不要加太满了，加到中水位线。水要是加太多的话，熬出来的杂粮糊或许就比较稀了。

7、将电饭煲的盖子盖起来，然后再调到煮粥的档位，比及电饭煲自己煮好之后就能够了，这样煮出来的杂粮糊也是比较粘稠的。其实现在许多电饭煲的功用也很强壮，不光能够烧饭煮粥，还能够熬八宝粥，比方熬汤也是能够的，运用起来十分的便利。

【烹饪贴士】

1、在选择杂粮的时分也是要找质量好的买，要看准品牌，有的品牌仍是过硬的。杂粮在超市里边有些是包装的，要看好包装是不是完好，还有便是保质期等。

2、如果是散称的话，要看杂粮是不是满足丰满，上面有没有虫眼，要是有虫眼的话就不要买了，这样的杂粮肯定是质量欠安的。好的杂粮养分也会更足，熬出来的杂粮粥口感也会更好。还有便是熬杂粮粥的时刻要把握好，电饭煲或者是豆浆机要按对功用键。

【图片来自】四毛家的小窝

【案牍修改】兔子