健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
鱿鱼须5只 | 洋葱一个相克食物 |
姜适量相克食物 | 番茄酱一勺相克食物 |
料酒一勺 | 生抽一勺 |
甜面酱一勺 | 豆瓣酱一勺相克食物 |
烧烤调料适量 |
酱烤鱿鱼须的做法
1.准备材料:鱿鱼须买回来清理干净,撕掉外皮,里面也清理干净。
2.准备净碗,加入料酒、豆瓣酱、生抽、姜片拌匀
3.把鱿鱼须放进去腌一小时
4.托盘上垫锡纸,洋葱切丝铺上面。烤箱220℃预热
5.取小碗,放入甜面酱和番茄酱拌匀
6.把腌好的鱿鱼须放烤盘上,刷上刚调好的酱入烤箱中层烤10分钟。(加盖锡纸)
7.取出把鱿鱼翻面,再刷酱烤5分钟(不盖锡纸)
8.取出放烤网上,刷酱,再撒些烧烤调料烤5分钟。(烤网放烤箱中层,下层放烤盘,里面垫锡纸,防止滴油难清理)
9.装盘