俗语说的好三月不瘦身五月徒伤悲但本年疫情的呈现让那些美食都离我而去久久不能相见肉夹馍、大刀面、擀面皮可想死你们了羊肉丸子、火锅、烤肉想想口水都留下来了荞面饸饹、母鸡汤泡馍、炒凉粉我一个都不会放过本期小编来给我们盘点一下值得你疫情完毕后“不放过”的美食！|羊肉丸子汤|“羊大为美，鱼羊为鲜”羊肉是否甘旨，好像曹操是否英豪，一向是有争议的。厌烦的，有许多理由，中心便是那个膻味，而喜爱的则不需求理由，好的也便是那口膻味。喝着羊肉丸子汤，暖洋洋暖胃汤汁像是能够打通身体的关节，浑身冒着汗，瞬间的生机能够反抗冬日的冰冷。再吃一颗羊肉丸子，咀嚼间你会遽然敬服起祖先的造字来，“羊大为美，鱼羊为鲜“，这便是羊肉的魅力！
▲ 羊肉丸子汤|荞面饸饹|“那个酸辣的爽令人留恋忘返”荞面饸饹是一道以荞面为首要食材制造的美食。是陕西省闻名的传统面食小吃。把煮好的饸饹捞进大碗，浇上调好的臊子汤，撒上葱花、香菜一碗热火朝天的饸饹就出锅啦。在冰冷的冬季，吃上一口从胃里暖到心里，那个酸辣的爽令人留恋忘返、耐人寻味。
▲ 荞面饸饹|炒凉粉 |“"热香新鲜，焦而不糊”炒凉粉，当地人嘴里说的炒粉，这款美食是要跟凉粉一起来介绍。在食材上没有不同，都是以红薯粉、荞麦粉或绿豆粉等制造而成。滋味吃起来那就更不用说了，进口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎。把粉芡配水打成稀糊，入沸水老练糊晾凉，即为凉粉。炒凉粉便是以凉粉为主料，佐以豆酱、葱、姜、加油炒制而成。热香新鲜，焦而不糊。
▲ 炒凉粉|母鸡汤泡馍 |“吃完口留余香”母鸡汤泡饼十分有养分，饼外香里嫩，经济实惠。合适各个年龄段吃的经济实惠小吃。不管是鸡汤仍是饼，都具有十分高的养分，母鸡汤的饼外酥里嫩，吃完口留余香，配上母鸡汤，真是一道甘旨佳肴。
▲母鸡汤泡馍|肉夹馍 |“饼酥肉香，肥而不腻”初次传闻肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。"肉"字放在前面起到着重的效果，引人垂涎，是陕西的特征食物之一。“腊汁肉夹馍”与“肉臊子夹馍”都是运用白吉饼来夹，在夹上肉后再来一勺肉汤/臊子油，滋味更佳；“潼关肉夹馍”则与之不同，馍用的是自家打的烧饼，（外观焦黄，条纹明晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩）食用时温度以棘手为佳，有热馍凉肉之说，饼酥肉香，肥而不腻。
▲特征肉夹馍瘦身什么的都放一边吧待疫情往后每样都要吃一边这些美食我一个都不会放过！
