最近痴迷于做面食，馒头烙饼包子轮番做，眼看着一袋面粉就见底了。谁让咱们家人都爱吃面食呢。今日开端测验面粉的把戏吃法，做了一款象形馒头，一出锅就收到惊呼声很多。拍照发朋友圈，更是收成点赞很多。
其实同样是面粉制成，只不过略微换了个造型，就让人眼前一亮，也大大促进了胃口。不只小孩子看到爱不释手，就连大人们看到也会喜爱得不得了呢。这款香蕉馒头不只特别吸睛，并且口感也很棒的，疏松暄软。
不光好吃还好玩呢，香蕉皮还能剥下来哟~想不想测验着做一下？一起来学吧！
所需食材：
面粉，南瓜泥，白糖，酵母
做法：
1.南瓜去皮去瓤切成片，放蒸锅大火蒸15分钟左右，用筷子能够轻松按下停止。
2.蒸好的南瓜碾成泥，也能够用照料机打成泥更细腻，晾到温热。参加酵母和白糖，混合均匀。参加适量的面粉和成润滑的面团，发酵至2倍大。
3.别的取一个容器，将酵母放入温水中消融，温水的温度在30度左右，摸着是不棘手的温度。面粉中放入白糖混合均匀后，倒入酵母水和成面团后发酵至两倍大。
4.取出发酵好的面团，在案板上多揉一瞬间排气。将两种面团分红巨细平等的面团。先将白色小面团搓成两端尖中心粗的长条状，再饧发10分钟。这个面团不要大，小点没有关系。
5.取一小块南瓜面团，擀成小片。长度比白色香蕉心略微长一些，宽度不要太宽，刚刚能卷住香蕉心就好，不要过宽。
6.白色香蕉心上刷一层食用油。
7.用南瓜皮裹住香蕉心，收口捏紧。收口的部分不要沾油，不然蒸的时分简单裂开。
8.除了收口，再捏出2条棱，两端捏出梗。
9.取一个碗，放些可可粉，加水调成糊。
10.用筷子或者是小刷子蘸些可可糊，涂到馒头外表。假设没有可可粉也能够不必涂哈。
11.将香蕉馒头坯放入蒸锅，二次饧发15分钟，上汽后蒸20分钟。关火后焖3分钟再出锅。
