西安，在古代叫做”长安“，自古代，西安就有”美食之城“之称，不只有悠长的前史，还有甘旨的食物，那么来了这片古都，你需求的不单单是玩耍，更要吃好！
来西安必吃的几样，你都吃过哪些？
首要肉夹馍，来西安首要想到的便是肉夹馍了，馍，外焦里嫩，肉，肥瘦相间，肥而不腻配上青椒，吃完一口，乐滋滋的感觉
凉皮，肉夹馍的标配，便是凉皮了，吃一口凉皮，配上一个肉夹馍，几乎人世甘旨。凉皮为面皮和米皮，米皮吃起来愈加劲道，加上面筋和黄瓜，浇上一点红油和芝麻酱，一天的美好就开端了。
羊肉泡馍，西安尤其为羊肉泡馍盛名，羊肉汤熬上必定的时刻，肉烂汤浓，养分丰厚，里边加上粉丝，葱末，最终放入自己掰好的馍放进去，这道甘旨就来了。
岐山臊子面，修长细长，臊子其实便是肉丁，臊子鲜香，汤味鲜美。有红油，但不会很辣。
西安桂花糕，由糯米、桂花、蜂蜜为质料制成。为饭后甜品最为适宜不过了。
biangbiang面，这个面是传统的陕西裤带面，由于制造进程中有biangbiang的声响，所以就叫做了biangbiang面
甑糕，甑是古代一种蒸东西的器皿，甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃是用糯米、芸豆和红枣蒸成的。蒸完后上面撒下葡萄干色泽诱人香气扑鼻
这几道美食在西安这座城市随处可见，吃上一份，便令人耐人寻味。
