都说现在的孩子日子好，但其实这也是相对的，日子品质是提高了，但其实欢喜程度并没有添加，许多孩子的压力其实都还蛮大的，大清早上课到晚上，然后还有各种自习，然后深夜还得做作业，十分困难有个周末，又是各种补习班和爱好班，一年到头都没什么自在掌控的时刻。
咱们做家长的，又不能替代孩子去学习，所以只能尽可能的将后勤工作给做好，气温现在下降得特别凶猛，咱们的养分弥补一定要到位，合理的三餐是有必要的，孩子们吃得健康了，免疫力提高了，有满足的能量去面临课业，学习天然也就变好了。
【家中有娃请注意，多给孩子做这菜，含钙量高，增强回忆，比肉都好】
这菜说的便是虾仁蒸豆腐，是比较家常的一款美食，想必咱们都有吃过，虾仁与豆腐的调配，肯定是养分甘旨，口感各方面都是极佳，做起来又简略，蒸几分钟就能享用美食，这也太舒畅了吧。
【家常虾仁蒸豆腐】
预备原材：内酯豆腐一盒、鲜虾10个、生抽适量、蒸鱼豉油、白糖适量、植物油适量、花椒、小葱、白胡椒
制造过程：
1、将一切的食材都给处理一会儿：鲜虾去外壳与首尾，然后将虾线也去除，切制成小段之后，调配上少量的白胡椒、料酒、淀粉一同抓匀腌制，这个过程可以使虾仁的口感得到提高，随后咱们将内脂豆腐切小块装盘即可。
2、调制料汁：洁净小碗中加一勺生抽、两勺蒸鱼豉油、恰当白糖、一勺料酒搅匀。
3、虾仁铺上电脑，随后淋适量的酱汁上去，上蒸锅隔水蒸煮五分钟，然后烧点花椒油淋上去，配上点葱花，美食就做好了。
